Semi di Canapa, quali proprietà e benefici
L’iniziativa in collaborazione con Federcanapa e Fracta Sativa Unicanapa, si svolgerà nella Piazza Federico II di Jesi (AN), dal 1 al 3 Settembre 2017. Di seguito il programma del convegno di Domenica 3 Settembre alle ore 17.30 presso il Teatro Studio “VALERIA MORICONI”
PROGRAMMA
Indroduzione:
Nicomede Di Michele; Presidente Associazione Fracta Sativa Unicanapa,
Relatori:
Severina Pacifico; Canapa obiettivo nutraceutica (Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali Biologiche e Farmaceutiche – Università della Campania, Luigi Vanvitelli)
Maria Grazia Volpe; Composizione e analisi della frazione saponificabile e insaponificabile dei lipidi presenti nella filiera di Cannabis Sativa (Istituto di Scienze dell’Alimentazione – ISA, Consiglio Nazionale delle Ricerche – CNR)
Salvatore Faugno; Tecniche di estrazione di olio di canapa (Dipartimento Agraria Portici – Università degli Studi di Napoli, Federico II)
Giuseppe Cannazza; Cannabidiolo (CBD) nell’olio di semi di canapa: “impurezza” marker di purezza (Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Modena e Reggio Emilia)
Davide Calzolari e Stefano Amaducci; Ottimizzazione della produzione di semi e olio di canapa: Stato dell’arte e prospettive (Università Cattolica del Sacro Cuore)
Nicoletta Ravasio; Usi non alimentari dell’olio di canapa (CNR ISTM Milano)